香葱木耳包子
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X教授exclusive

香葱的营养价值和功效:香葱的营养价值很高1.防止感冒:香葱中含有麦芽糖、果糖、葡萄糖等多种糖类物质,另外还含有少量的纤维素和淀粉。2.促进消化:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够起到健脾开胃的功效,增加人的食欲。3.防癌抗癌:香葱中含有果胶,能够减少结肠癌的发生,具有一定的抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。4.抗菌、抗病毒:葱中含有大量的大蒜素,具有一定的的抵御细菌、病毒的作用,特别是对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更

时间:10分钟内
食材
香葱 200g
猪肉馅 300g
适量
适量
木耳 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
酵母 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉用酵母水和好 发酵
  • 步骤 2/9
    猪肉馅放入生抽 油 盐 往一个方向搅动
  • 步骤 3/9
    香葱和木耳切成细末
  • 步骤 4/9
    放入猪肉馅中
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    取一个面团 擀皮 放入适量的馅料
  • 步骤 7/9
    包起来
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅中 醒二十分钟 上火 蒸十五分钟虚蒸三分钟
  • 步骤 9/9
    好吃的大包子 蒸好了
小贴士

馅料最后放入香葱 否则影响味道

发布于 2019-07-31
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