牛肉水饺
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牛肉馅饺子这样拌,不柴不腥,鲜嫩多汁,小窍门一看就会

时间:10-30分钟
食材
牛肉 150g
粉丝 100g
小葱 4棵
蚝油 适量
适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
海鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的调味料
  • 步骤 2/8
    切好的主料,牛肉呢是直接绞碎的,我比较懒啊,粉丝是昨天晚上冷水泡了一整晚,全部切碎备用。
  • 步骤 3/8
    放入调料,拌匀腌制几分钟
  • 步骤 4/8
    直接买的饺子皮,因为我自己不会用擀面杖
  • 步骤 5/8
    把饺子馅包进饺子皮就可以了,超级简单
  • 步骤 6/8
    包好就直接下锅了,期间要不停的搅动锅里的水,水一开就加入一次一碗凉水,大概三四次,饺子浮起来稍等一会就熟了。
  • 步骤 7/8
    从制作馅料到成品,只花了不到半个小时哦
  • 步骤 8/8
    另外制作的蘸料,捣碎的蒜泥加入酱油即可,喜欢吃陈醋的另外做一份就好了
小贴士

发布于 2020-01-20
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