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紫薯蒸饺
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今天做的是紫薯蒸饺，是剩的面。面用的是开水和的，这样省去了，发面的工序，和好面即可蒸。蒸好的颜色还是很漂亮的，家人都很喜欢吃呢。。

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 500g
紫薯 适量
海米 适量
韭菜 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面团是用开水和紫薯和的，醒20分钟。
  • 步骤 2/9
    准备和好的陷。韭菜和海米的。
  • 步骤 3/9
    把醒好的面团戳成长条。
  • 步骤 4/9
    切成小剂子。
  • 步骤 5/9
    擀成薄皮。
  • 步骤 6/9
    包上饺子形状。
  • 步骤 7/9
    把所有的都包好。
  • 步骤 8/9
    上锅大约蒸20分钟即可。
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

韭菜的味道很鲜，所有不要放太多的调料。

发布于 2019-11-07
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