这个季节，紫薯大量上市，价格也相对便宜了不少。于是经常买上一些，拿来烤着吃或者做面食、点心。昨天用紫薯和面，包了一些水饺，还剩下一盘，今天早上便做了这份椒香紫薯煎饺，味道很不错呢！
可以撒点自己喜欢的作料。