听说过用菊花叶包饺子，但是没试过，今天下雨正好休息，来试试
1 肉要加水顺着一个方向不停的搅拌，成稀泥状最好，吃时会有卤出现。 2 菊花叶试过才知道不能水淖，只能洗好后加盐剁。否则叶会发黑。 3 肉和菜一起搅拌时也是加水，加烈火烧的油倒进去，顺着一个方向不停的搅拌，尝尝咸淡。 4 煮饺子要水开三锅，每开要倒些冷水进去，怕溢出来水里加些盐煮。