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白菜炒馒头
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忧伤market

这是老公最喜欢吃的一道家常便饭了，做起来既简单又好吃，里面有蔬菜还有蛋类，营养非常的充分。

时间:10分钟内
食材
馒头 100g
白菜 50g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
牛肉肠 适量
葱 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头
  • 步骤 2/15
    把白菜切碎
  • 步骤 3/15
    准备好适量的馒头
  • 步骤 4/15
    把馒头切成片，然后再切成条
  • 步骤 5/15
    把切好的馒头盛入喽喽中
  • 步骤 6/15
    准备好适量的牛肉肠
  • 步骤 7/15
    去掉包装把牛肉肠切成片
  • 步骤 8/15
    准备好适量的葱花
  • 步骤 9/15
    炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
  • 步骤 10/15
    然后把切好的白菜倒入炒勺中
  • 步骤 11/15
    加入适量的酱油还有盐
  • 步骤 12/15
    待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中
  • 步骤 13/15
    加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
  • 步骤 14/15
    盖上锅盖焖几分钟即可
  • 步骤 15/15
    最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
小贴士

炒馒头的时候一定要加入足够量的水，不能过多也不能过少

发布于 2019-11-11
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