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花生馒头
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stationery恐惧

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 250g
牛奶 150g
花生米 60g
绵白糖 33g
酵母粉 2g
盐 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所有材料倒入面包桶内，第一次和面程序结束后倒入花生碎，开启第二次和面程序
  • 步骤 2/13
    和好的面团饧发至原来的2-3倍大小
  • 步骤 3/13
    面板上排气揉匀分成均等的4个剂子
  • 步骤 4/13
    取一个剂子擀成舌头状
  • 步骤 5/13
    左右折叠
  • 步骤 6/13
    擀开
  • 步骤 7/13
    再折叠
  • 步骤 8/13
    再一次擀开
  • 步骤 9/13
    自下而上卷起来
  • 步骤 10/13
    从中间切断
  • 步骤 11/13
    全部做好后摆在烤盘上
  • 步骤 12/13
    预热烤箱180度烤30分钟
  • 步骤 13/13
    烤好后取出晾凉
小贴士

温度要根据自家的烤箱来设定。

发布于 2019-12-19
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