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紫薯迷你花朵馒头
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肥了点游記愹

紫色的的迷你花朵馒头，一口一个。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
紫薯泥 200g
牛奶 160ml
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫薯洗净去皮切小块蒸熟后压成泥
  • 步骤 2/7
    加入面粉酵母牛奶
  • 步骤 3/7
    和成光滑的面团进行发酵。
  • 步骤 4/7
    发好的面团排气功滚圆
  • 步骤 5/7
    擀成面片
  • 步骤 6/7
    用模具印出花朵形状
  • 步骤 7/7
    放入锅中继续发酵十五分钟，开大火蒸十分钟即可
小贴士

蒸好要熄火闷一分钟再揭盖

发布于 2024-10-24
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