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油炸素丸子
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孤月今心锐

大妈做的素丸子，不是很吃油，材料也都是素菜，味道却很好，圆白萝卜，胡萝卜，豆腐，馒头等等，混合到一起，炸出来特别香...

时间:10-30分钟
食材
圆白萝卜 2个
胡萝卜 8个
豆腐 500g
馒头 1个
油 适量
盐 适量
姜粉 适量
五香粉 适量
面粉 适量
大葱 1根
香菜 4根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜洗好削皮
  • 步骤 2/9
    圆白萝卜洗好切片，焯水
  • 步骤 3/9
    圆白萝卜切碎末
  • 步骤 4/9
    豆腐剁碎
  • 步骤 5/9
    馒头捏碎
  • 步骤 6/9
    胡萝卜擦丝，葱，香菜切碎
  • 步骤 7/9
    加入所有的材料，搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    团小丸子，下油锅炸至金黄色
  • 步骤 9/9
    完工，装盆，O(∩_∩)O哈哈~
小贴士

加入豆腐和馒头能让丸子吃起来不那么油，当零食也非常好吃哦

发布于 2019-12-19
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