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猪心炒馒头
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华落花人独立

猪心是买来给女儿吃的，她吃了好几口呀，然后就放在那里干掉了。没有办法买那么好的东西总不能浪费掉了。拿来炒个馒头，让大家都吃吧。

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
猪心 半个
洋葱 半个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
腊肠 6片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有材料
  • 步骤 2/11
    腊肠、洋葱、猪心都切丝
  • 步骤 3/11
    馒头切块，放进俩鸡蛋，搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    锅烧热
  • 步骤 5/11
    放入底油
  • 步骤 6/11
    放入洋葱、腊肠和猪心翻炒
  • 步骤 7/11
    放入盐继续翻炒
  • 步骤 8/11
    放入馒头块
  • 步骤 9/11
    翻炒
  • 步骤 10/11
    馒头块周边出现金黄色就可以出锅了
  • 步骤 11/11
    加点味精提鲜
小贴士

馒头要裹了鸡蛋液才比较不油

发布于 2020-01-20
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