搜索菜谱、食材
黑芝麻蛋奶烤馍片
8.8万 热度 753 收藏
甘操陕蠢夭

将白馒头稍加变化，添加鸡蛋、牛奶、黑芝麻即成黑芝麻蛋奶馍片。此馍片色泽金黄、口感酥脆！作为营养早餐很不错！

时间:10-30分钟
食材
馒头 2个
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
黑芝麻 1大勺
玉米油 20m l
盐 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    2个白馒头切成1CM左右的片；
  • 步骤 2/6
    准备100ML牛奶、1个鸡蛋、玉米油；
  • 步骤 3/6
    鸡蛋磕碗里，打散，加牛奶、20m l玉米油盐搅匀，馒头片放入，两面裹上蛋奶液；
  • 步骤 4/6
    烤盘铺上锡纸，摆上馒头片，上面撒上黑芝麻；
  • 步骤 5/6
    烤箱预热，中层，上下火，180度；烤15分钟，翻面再烤15分钟；
  • 步骤 6/6
    烤好的馍片。
小贴士

馒头要切成厚度为1CM左右的馍片，尽量厚度均匀，便于烘烤上色均匀。

发布于 2020-01-06
评论
相关菜谱