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西葫芦鸡蛋馄饨
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Irony丶hyy

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
西葫芦 200g
鸡蛋 150g
馄饨皮 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一根西葫芦和几只鸡蛋
  • 步骤 2/10
    准备一些馄饨皮
  • 步骤 3/10
    西葫芦擦丝，用盐腌制一下，再将西葫芦挤干水分切碎
  • 步骤 4/10
    鸡蛋加入酒和葱花打散
  • 步骤 5/10
    下锅炒散
  • 步骤 6/10
    将其与西葫芦丝搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    取一张皮，放上馅料
  • 步骤 8/10
    翻转包好
  • 步骤 9/10
    将所有馄饨皮都包好
  • 步骤 10/10
    下锅煮熟即可
小贴士

西葫芦水分很多，需用盐腌制一下

发布于 2019-12-18
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