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西葫芦鸡蛋软饼
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美少女阿蚕guo

软软的西葫芦鸡蛋饼，营养丰富好消化，老人孩子都爱吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
面粉 适量
西葫芦 适量
葱 适量
五香粉 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋加水，搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    加面粉，拌匀。
  • 步骤 3/7
    加西葫芦丝。
  • 步骤 4/7
    加葱末、盐、五香粉。
  • 步骤 5/7
    拌匀，醒发15分钟。
  • 步骤 6/7
    电饼铛加热，放入面糊，用勺子背摊平。
  • 步骤 7/7
    翻面，煎至两面微黄即可食用。
小贴士

鸡蛋不用太多，蛋多了口感反而会硬。

发布于 2020-05-29
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