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木耳蘑菇肉馄饨
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笛号踪峙绽

今天家里晚餐听宝贝的话，吃馄饨。小家伙喜欢吃肉多点的食物，为了营养全面，汤汁里加上蔬菜和蘑菇、鸡蛋。一会一大盘子就吃完了。

时间:10分钟内
食材
馄饨 50个
油 适量
盐 适量
木耳 适量
葱花 适量
水 适量
生抽 适量
鸡蛋 适量
黑胡椒粉 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
口蘑 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    鲜肉馄饨备用。
  • 步骤 2/17
    蔬菜洗净备用。
  • 步骤 3/17
    切成粒状。
  • 步骤 4/17
    鸡蛋备用。
  • 步骤 5/17
    水烧开。
  • 步骤 6/17
    加入适量盐。
  • 步骤 7/17
    放入馄饨。
  • 步骤 8/17
    用铲子推动一会，防止黏锅底。
  • 步骤 9/17
    馄饨浮起来加入少量生抽。
  • 步骤 10/17
    倒入蔬菜。
  • 步骤 11/17
    加入适量盐。
  • 步骤 12/17
    汤汁开了加入鸡蛋液。
  • 步骤 13/17
    汤汁开了加入葱花。
  • 步骤 14/17
    加入味精。
  • 步骤 15/17
    加入黑胡椒粉。
  • 步骤 16/17
    加入适量香油。
  • 步骤 17/17
    成品图。
小贴士

馄饨放入开水锅中要推动一会，防止黏锅底。

发布于 2020-10-12
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