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鲜虾云吞米粉汤
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嫩佑铭刻应刻

因为中秋的时候去婆婆家带回了好多东西，冰箱里面都放不下了，不得不开始清理冰箱。这个鲜虾云吞还是一个月前我包好冷冻起来的，正好吃掉腾出空位来，呵呵。

时间:10分钟内
食材
馄饨 300g
米粉 100g
香菇 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇泡发洗净
  • 步骤 2/10
    米粉冲洗一下
  • 步骤 3/10
    鲜虾云吞
  • 步骤 4/10
    锅中烧水，水沸腾后放入云吞
  • 步骤 5/10
    放入香菇
  • 步骤 6/10
    沸腾后将浮沫撇去
  • 步骤 7/10
    煮至云吞浮起，放入米粉
  • 步骤 8/10
    米粉煮软后，放入盐
  • 步骤 9/10
    加入少量生抽
  • 步骤 10/10
    加入一点香油就可以吃啦
小贴士

米粉煮的时间不要太长，煮久了过软口感不好。

发布于 2019-12-18
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