枣泥菊花酥
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
面粉放水和成团。
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步骤 2/13
用油和面粉调成油酥。比例大概是1:2.
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步骤 3/13
面团擀成饼，涂抹油酥。
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步骤 4/13
卷起。
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步骤 5/13
分成小剂子。
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步骤 6/13
小剂子两端向里折，按扁。
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步骤 7/13
擀成饼。再卷起，擀成饼，如此三次。
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步骤 8/13
然后擀圆。
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步骤 9/13
包入馅料。
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步骤 10/13
收口按扁。
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步骤 11/13
均匀地切八刀。
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步骤 12/13
每一片向右90度旋转。
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步骤 13/13
做成花状。烤箱预热，二百度烤十五分钟左右即可。
发布于 2020-02-17