先申明下这个酥饼的饼皮可不是那种一层层的酥饼哦，这个酥饼吃起来饼皮像桃酥一样的酥呢，包入了红糖馅料，真是咬一口都会掉下许多的渣渣呢，用的也是水油皮包油酥的方法，喜欢的亲可以试试呢！
这个饼皮在擀的时候会比较容易裂开，所以要轻轻的擀。