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红糖核桃酥
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思议sensitivity

喜欢红糖独特的香气，喜欢核桃香脆的口感，简单却又美味的一款小饼干，吃了就停不下来~

食材
低筋面粉 100克
红糖 50克
全蛋液 20克
黄油 70克
核桃碎 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油试室温软化备用。
  • 步骤 2/7
    软化好的黄油加入红糖，用电动打蛋器打至蓬松的羽毛状。
  • 步骤 3/7
    分2-3次加入蛋液，搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    筛入低筋面粉，用挂到轻轻快速翻拌至无干粉。
  • 步骤 5/7
    加入核桃碎翻拌均匀。
  • 步骤 6/7
    放入饼干模具中，冷冻一小时至面团变硬。
  • 步骤 7/7
    冷冻好的面团切成7毫米的厚片，放入烤盘。烤箱预热175度，烤制20分钟，等凉了以后香香脆脆的红糖核桃酥就好啦！
发布于 2018-10-06
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