芹菜小肉饼
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墨染几许红叶昊明

早上女儿说要吃小肉饼,急急忙忙下做了点芹菜小肉饼,没有搓圆,时间上比较紧张

时间:10-30分钟
食材
西芹 1棵
五花肉糜 250g
鸡蛋 1个
适量
适量
生抽 适量
淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    五花肉糜加入料酒生抽
  • 步骤 3/9
    加入鸡蛋和生粉
  • 步骤 4/9
    西芹剁碎
  • 步骤 5/9
    拌入西芹和盐
  • 步骤 6/9
    再加入少量油拌匀
  • 步骤 7/9
    然后舀一勺煎
  • 步骤 8/9
    两面煎熟
  • 步骤 9/9
    取出即可开动
小贴士

时间充裕的搓圆一点,卖相更好

发布于 2020-01-06
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