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烫面包菜素饼
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拉扯complexity

本来想做发面饼的，刚好酵母用完了，就做个烫面的吧，味道也一样不错，还软软的哦

时间:10分钟内
食材
中筋面粉 180g
包菜 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 少许
开水 少许
蚝油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加开水揉成软一点的面团醒发15分钟。
  • 步骤 2/9
    包菜切丝。
  • 步骤 3/9
    锅里放油，把包菜倒下去炒。
  • 步骤 4/9
    炒至断生加入适量的食盐和五香粉调味。
  • 步骤 5/9
    盛到碗里，加入蚝油搅拌均匀备用。
  • 步骤 6/9
    醒发好的面团分成剂子。
  • 步骤 7/9
    擀薄一点。
  • 步骤 8/9
    放上炒好的包菜馅料。
  • 步骤 9/9
    饼收口，锅里放油烙熟即可。
小贴士

我喜欢吃熟的，所以包菜是先炒过的。

发布于 2019-12-04
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