“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的美味小吃，受到各国消费者的喜爱。特别是孩子们！用五颜六色的果蔬搭配吸引孩子们的眼球，加上美味的海鲜或香肠、鸡腿肉，再适当撒上一些奶酪，饭量好的孩子一次吃一个六寸披萨不是难事哦！
1.自制批萨酱里用的罗勒碎和披萨草网上或麦德龙都有卖，几块钱。
2.面饼最好做新鲜的，口感好。
3.饼坯180-200克就可以做出脆底披萨，我专门称了一下，200克，做出的披萨底脆脆的，很好吃！
4.饼上放的蔬菜和肉类一定要水分少的，不然饼就会湿漉漉的。
5.烤箱温度刚开始调到250度让饼高温快速烤熟，然后再根据烤的情况适度降温。如果没有调温度的，就要在旁边观察，颜色过重就打开烤箱门降温。