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香肠肉丸脆底披萨
5.9万 热度
719 收藏
渷木易子子
好吃
时间:10-30分钟
食材
芝心牛肉丸
6个
香肠
3根
高筋面粉
150g
酵母
2g
洋葱
1/3个
青椒
1个
土豆
1个
马苏里拉奶酪
270g
玉米粒
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
原料图。
步骤 2/7
土豆切片煎两面金黄备用。
步骤 3/7
70g奶酪切块,洋葱青椒切碎,香肠切片。
步骤 4/7
面粉加酵母加水揉光滑面团,发酵好后排气。
步骤 5/7
擀开,边缘包上奶酪。
步骤 6/7
依次奶酪丝,土豆片,奶酪丝,香肠放边缘,肉丸放中央,再奶酪,洋葱青椒碎,少许玉米粒装饰。
步骤 7/7
180度 中层 上下火 15分钟。
小贴士
牛肉丸的做法在这里:
买那个披萨肉粒也可以。肉丸和香肠可以换成培根,也很好吃。
做薄披萨,8——9寸150g的话是底部脆脆酥酥的感觉。
发布于 2020-02-11
评论
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