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香菇鸡蛋面
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看仁琴境呜

简单家常的西红柿香菇鸡蛋面,自己做一大碗都能吃的干干净净

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
挂面 150g
香菇 适量
盐 适量
生抽 适量
香醋 适量
黑胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅置火上加入水烧开，放入适量的盐。
  • 步骤 2/7
    接着打入鸡蛋，不要翻动，中小火，使之凝固成荷包蛋。并放入香菇同煮。
  • 步骤 3/7
    另取一碗，加入生抽。
  • 步骤 4/7
    再加入香醋。
  • 步骤 5/7
    再加入黑胡椒粉。
  • 步骤 6/7
    把调料汁调匀。
  • 步骤 7/7
    把调好的调料汁浇在盛入碗内的面条上即可。
小贴士

调料汁不要浇的太多，因煮面条时已加过盐。

发布于 2019-10-25
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