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香菇鸡蛋饼
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YYcon_

早起给宝宝做了小米南瓜粥，怕他吃不饱，可能这是所有妈妈的通病吧！有一种饿叫妈妈觉得你饿，打算再给他做一张饼吃，看看冰箱里的食材，就决定给他做香菇鸡蛋饼。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
香菇 1颗
火腿肠 1根
面粉 适量
葱 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：鸡蛋一个，香菇一朵，葱一颗，面粉少许，火腿肠一根
  • 步骤 2/7
    把香菇洗干净，要多洗几遍，然后切碎，把火腿肠切碎，葱取葱叶部分切葱花
  • 步骤 3/7
    拿一个空碗，把鸡蛋打散
  • 步骤 4/7
    在鸡蛋液里加入面粉，清水，盐，搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    把香菇碎，火腿肠碎，葱花都加到鸡蛋面糊里，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    平底锅倒油油热把搅好的面糊倒进去，并铺平
  • 步骤 7/7
    一面煎熟之后翻面煎另一面，两面都煎熟之后，出锅切块，摆盘就好了
小贴士

无

发布于 2019-11-28
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