香菇鸡蛋饼
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kjy-w

我家宝贝最爱吃鸡蛋煎饼,所以就总会换着花样给他做。这次做的香菇蛋饼外焦里嫩,营养丰富,香菇Q劲十足,一个字:香!

时间:10分钟内
食材
香菇 2朵
鸡蛋 1个
适量
适量
适量
五香粉 适量
香油 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备洗好的香菇,葱一小段,鸡蛋1个,面粉适量。
  • 步骤 2/6
    把香菇和葱切小丁。
  • 步骤 3/6
    把面粉、鸡蛋、香菇和葱末放在一起,加入五香粉、盐、香油、少许水。
  • 步骤 4/6
    搅拌成糊状。
  • 步骤 5/6
    不粘锅中放入少许油,舀进一勺的面糊,摊匀。
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄即可。
小贴士

一定要小火慢慢煎。

发布于 2019-09-26
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