这是为我家小朋友做的一道既可当主食，又可当菜的一顿早餐，有菜、有面，一盘都解决了，色彩缤纷，很是受小朋友喜欢。成本：面粉240克，约1元钱，加上胡萝卜、火腿、青豆一元钱，这顿早餐不超过两元，其实不到两元，因为，面疙瘩我只炒了一半余下的放冰箱中冷冻了，请看这两元的早餐。
面团尽量揉的硬些，做出来的面疙瘩才筋道。