好久没吃面了，去超市买菜的时候，看到切面，虽然不是十分喜欢吃细面，想想好久没吃了，偶尔吃一下，还是不错的。本来这样的天气，是适合吃汤面的，因为看到冰箱有肉馅，临时决定吃炸酱面，没想到孩子十分喜欢，竟然吃了两碗，我家的碗小，两碗也正常。
1.白糖调和面酱的单一咸度，提高综合味道，应考虑添加。
2.淀粉水有收敛汤和综合汤汁味道的作用，不可省略。