现在的季节菠菜蛮多的，无意中看到菠菜面的做法，绿莹莹的，很喜欢，于是自己试验了一把，做出来颜色真的很好看，可以让小朋友多吃饭哦！
菠菜先用水烫一下可以去除里面的草酸，也更方便挤出水分。也可以用料理机打碎后榨汁，根据自己条件决定。