秋葵肉酱面
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思域flap

秋葵其实很多人不大喜欢吃的。炒、煲汤、白灼等各种做法,我家的大大小小都喜欢吃。拌着面条我们更喜欢了。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 10根
猪瘦肉 200g
面饼 2个
冬菇 3个
适量
适量
酱油 适量
玉米淀粉 适量
适量
干红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    瘦肉、冬菇切小块,然后剁成肉碎。
  • 步骤 3/11
    用玉米淀粉、酱油、油、盐、葱进行调味。腌制2小时。
  • 步骤 4/11
    秋葵切小块。
  • 步骤 5/11
    下油锅,把肉碎爆香。
  • 步骤 6/11
    然后加进秋葵、辣椒干,一同翻炒。
  • 步骤 7/11
    再加少许酱油。调味。
  • 步骤 8/11
    加少许清水,进行翻炒。
  • 步骤 9/11
    煲开面条。
  • 步骤 10/11
    煲好的面条把它捞起。
  • 步骤 11/11
    然后把炒好的肉酱,加上面条上即可。
小贴士

1.不吃辣的可不放辣椒。

发布于 2019-10-22
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