秋葵鸡丝面
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所言皆尘土

昨天做了一只盐焗鸡没有吃完,今天配些秋葵,面条,做碗秋葵鸡丝面吃。再加些辣椒酱,吃的浑身热乎乎的,很棒的早餐。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
鸡丝 120g
秋葵 70g
适量
适量
先抽 适量
胡椒粉 适量
辣椒酱 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    面条放入开水煮熟,捞出,用植物油搅拌一下待用。
  • 步骤 3/11
    鸡丝再撕的细一些待用,
  • 步骤 4/11
    秋葵洗净,切粗条,
  • 步骤 5/11
    锅里油热,放入秋葵煸炒几下,
  • 步骤 6/11
    放入清水煮开,
  • 步骤 7/11
    放入鸡丝,
  • 步骤 8/11
    加先抽,盐,胡椒粉,
  • 步骤 9/11
    加些辣椒酱,鸡精煮开,关火,撒些葱花,
  • 步骤 10/11
    面条放入大碗,
  • 步骤 11/11
    放入煮好的秋葵鸡丝汤即可。
小贴士

1.煮面条的水里放些油,煮好的面团不容易粘在一起。

2.辣椒酱的多少根据各人喜好放。

3.秋葵很容易熟,煮开一会儿就熟的。

发布于 2020-08-03
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