我做了这个鸡丝面特别受欢迎,吃起来很顺滑,加了鸡汤更是汤汁浓郁,全家最后连汤都喝光了,吃完真的全身都舒服。做法也是特别的简单,就是把鸡腿熬鸡汤,鸡胸肉煮熟,在手撕成细丝,用鸡汤做卤汁,加是油菜,胡萝卜丝做点缀,煮好的面条真的是特别的好吃,这个鸡丝面很适合现在时节食用,有滋补养生的共享。 我们都知道鸡汤是最滋补的,鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠等维生素,煮面条时候用鸡汤,营养精华可以很好的渗入到面条中,吃的时候面和菜就着鸡汤一起吃下去,吸收也特别好。