月子餐鸡丝面
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柚花离海又安

很家常的一款面,用于产后第三周,可以调理身体加快体力恢复,也助于补气养血。因为临时做的,没有鸡蛋面,用了普通线面代替~T_T~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋面 约100g
鸡胸肉 100g
干香菇 2个
姜丝 20g
当归 5g
枸杞 8g
胡麻油 适量
米酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡胸肉洗净切丝,姜切丝,干香菇用清水泡软后切丝,备用
  • 步骤 2/4
    当归枸杞加3碗清水用小火煮约10分钟,备用
  • 步骤 3/4
    锅内加热胡麻油,炒香姜丝,香菇,鸡丝,加入盐,米酒,药汁,煮至沸腾,备用
  • 步骤 4/4
    沸水加少量盐把面煮熟,盛入碗内,淋汤汁,就ok了~
小贴士

产妇吃胡麻油利于生殖系统的恢复。不做月子的同学用普通食用油代替就可以~

发布于 2019-03-01
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