红辣椒炒面
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安琪诗雁批

周末睡一个懒觉,起来肚子饿了。打开冰箱发现有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手,于是找了一个鸡蛋面,拿出红辣椒、再拔二根葱,做了一道红辣椒炒面,暖暖的,幸福呀。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋面 60g
红辣椒 1g
油花生油 适量
1g
酱油 1ml
香葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:鸡蛋面、红辣椒、香葱
  • 步骤 2/7
    把红辣椒、香葱洗净切好;
  • 步骤 3/7
    清水煮沸,放面煮六成熟,捞出,沥干水;
  • 步骤 4/7
    热锅,倒油,爆炒红辣椒八成熟;
  • 步骤 5/7
    加入沥干水的面;
  • 步骤 6/7
    放盐、生抽,香葱炒均即可;
  • 步骤 7/7
    美味就是这么简单——红辣椒炒面
小贴士

1.葱白要先放先放;

2.鸡蛋面可以用温水泡软,就不需要煮;

发布于 2019-12-04
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