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蘑菇肉丝面
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蘑菇肉丝面

时间:30分钟-1小时
食材
肉丝 100g
蘑菇 100g
油菜 2根
甜面酱 适量
盐 适量
老抽 适量
鸡蛋 半个
淀粉 适量
十三香 适量
面条 300g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉跟香菇切丝
  • 步骤 2/10
    肉丝里面加盐，淀粉，鸡蛋，十三香拌匀
  • 步骤 3/10
    锅中放油
  • 步骤 4/10
    倒入肉丝炒8成熟
  • 步骤 5/10
    蘑菇也炒八成熟
  • 步骤 6/10
    锅中放入少许甜面酱，炒香
  • 步骤 7/10
    放入炒好的肉丝跟蘑菇。
  • 步骤 8/10
    炒香加入水。调入盐，鸡粉即可
  • 步骤 9/10
    开水煮面
  • 步骤 10/10
    烫两根油菜，浇上卤即可
小贴士

无

发布于 2020-01-06
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