羊肉烩面
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七色花爱恋雨阳

很好吃,也很漂亮,我很喜欢这个,面特别的有筋道,这个特别好吃,加了羊肉加了好多的配菜非常的漂亮,营养也是特别的到位。有面有菜一碗就可以吃的足足的,

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
适量
适量
羊肉 适量
木耳 适量
黄花菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    共花菜和木耳泡发,活成面粉
  • 步骤 2/8
    分成若干个小面团
  • 步骤 3/8
    擀开抹油,醒面
  • 步骤 4/8
    一边锅里煮羊肉汤
  • 步骤 5/8
    取一个面团开始拉面
  • 步骤 6/8
    另一锅里烧开水,拉出的面下入锅里,煮开
  • 步骤 7/8
    取一只碗捞面加入羊肉汤
  • 步骤 8/8
    入碗上桌洒点香菜更漂亮啦
小贴士

活面时要加点盐进去,然后拉面前要活几次面后再再醒面,这样拉出的面更美味

发布于 2020-01-06
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