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芹菜海鲜砂锅粥
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漫天蒲公英辛

昨天晚上跟小妞聊天，聊着聊着，她突然跟我说：老妈，我明天想吃虾，又想吃粥，能买给我吃不？哎哟，怎么可能不买呢!就给煲了一个海鲜粥给她吃了。她的要求都达到了。

时间:1-2小时
食材
芹菜 1根
大虾 400克
大米 800克
鱿鱼 1条
油 适量
盐 适量
清水 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    大米洗干净浸泡1小时。
  • 步骤 3/12
    砂锅里放进大米和适量的水。
  • 步骤 4/12
    选择好锅里的菜单“砂锅粥”，按开始键。
  • 步骤 5/12
    芹菜洗净，切成小丁。
  • 步骤 6/12
    鱿鱼洗净，切成小块。
  • 步骤 7/12
    将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净。
  • 步骤 8/12
    待粥煲至1个半小时左右。加进鱿鱼和姜。
  • 步骤 9/12
    再放进芹菜丁。
  • 步骤 10/12
    接着放进虾，一同煲。
  • 步骤 11/12
    加进适量的花生油到粥里。
  • 步骤 12/12
    粥煲好后，加上适量的盐即可。
小贴士

1.鱿鱼用适量的盐腌制10分钟。

发布于 2020-01-20
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