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肉丝扁豆焖饭
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virtual雨欣
这是一道带菜的主食,做法简单,营养丰富,咸鲜适口。
时间:10-30分钟
食材
大米
300g
扁豆
200g
里脊肉
200g
葱
适量
糖
5g
盐
5g
酱油
适量
食用油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
步骤 2/12
扁豆摘洗干净,掰成寸段。
步骤 3/12
把葱切碎备用。
步骤 4/12
锅中放入油,爆香葱碎。
步骤 5/12
下入肉丝煸炒至变色。
步骤 6/12
加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
步骤 7/12
放入扁豆翻炒
步骤 8/12
加入盐翻炒均匀。关火。
步骤 9/12
吧米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
步骤 10/12
把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
步骤 11/12
盖好盖子,按下煮饭键。
步骤 12/12
时间到了,扁豆饭就焖好了。
小贴士
按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些
发布于 2020-09-11
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