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三色焗饭
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失眠overlook

一个人在家很难煮菜，才吃那么一小碗，要怎么做菜呢？所以我想到这个三色焗饭。免了我很多功夫！

时间:10-30分钟
食材
腊肠 100g
菜果 100g
土豆 100g
鸡精 适量
盐 适量
米 适量
酱油 适量
麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料：绿色的菜果，黄色的土豆，红色的腊肠=3色
  • 步骤 2/6
    把它们都切成粒
  • 步骤 3/6
    用酱油，麻油，盐和鸡精混合在三色粒，搅拌均匀备用
  • 步骤 4/6
    饭煮到差不多干水还没干水的时候打开饭煲盖
  • 步骤 5/6
    把三色粒倒进去，平铺均匀，盖煲煮到饭煲跳了再焖它几分钟就可以吃了！
  • 步骤 6/6
    用碗做模，碟子倒装过来就很漂亮的摆盘了
小贴士

这个很简单，记得是饭煮到差不多干水，但又还没完全干水的时候把三色粒倒进去马上盖煲继续煮饭就OK了。

发布于 2019-12-24
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