什锦熏肉饭
7.7万 热度 33 收藏
溯曲

开始上班一个周了,上个周家里几乎没有开火,我终于意识到快手菜的重要性啦,这个什锦熏肉饭,真的是非常适合上班族和夏天制作,不用开火只要一个电饭煲就行了,关键是味道并没有因此打折扣哦!

时间:10-30分钟
食材
大米 1杯
鲜玉米粒 1杯
熏肉 100g
香油 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
大葱 1小段
青菜 适量
香菇 4朵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料
  • 步骤 2/8
    玉米切出玉米粒,香菇泡发切丝,大葱和青菜切碎,熏肉切小片清洗干净
  • 步骤 3/8
    大米淘洗干净后加入玉米粒、香菇、熏肉,再加适量盐、生抽、香油、蚝油调味
  • 步骤 4/8
    加入一杯泡发香菇的水,和两杯半清水
  • 步骤 5/8
    电饭锅的煮饭档煮就可以了,等到大米已经熟了还剩少许水的时候
  • 步骤 6/8
    加入青菜和大葱
  • 步骤 7/8
    再加适量老抽拌匀
  • 步骤 8/8
    等电饭锅自动跳到保温档就可以啦
小贴士

熏肉最好用开水烫一下,一杯就是电饭锅配的量米的被子的量

发布于 2019-08-16
评论
相关菜谱