上汤螃蟹娃娃菜
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EDC的小迷弟阿

蒸的螃蟹没吃完,用来和娃娃菜一起炖汤,味道很鲜美,也很有营养。

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 1只
娃娃菜 1个
适量
蚝油 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    螃蟹准备好,可以把蟹肉切成小块,蟹腿掰下来
  • 步骤 2/7
    娃娃菜洗净,撕开
  • 步骤 3/7
    坐锅热油,放入葱姜
  • 步骤 4/7
    加入娃娃菜炒匀
  • 步骤 5/7
    加入适量水烧开,中火煮五分钟
  • 步骤 6/7
    加入蟹肉,盐,煮五分钟
  • 步骤 7/7
    加入蚝油,拌匀盛出即可
小贴士

先煮娃娃菜,螃蟹已经熟了,煮一会儿就行了。

发布于 2019-08-19
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