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爆炒扇贝
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跃颊背孟吨

那天朋友妈送我一点冷冻的扇贝，于是就做了一盘炒扇贝

时间:10-30分钟
食材
扇贝 1包
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
甜椒 适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    扇贝洗干净，其余材料备齐
  • 步骤 2/8
    全部切片
  • 步骤 3/8
    先爆炒蒜泥，然后加入扇贝
  • 步骤 4/8
    爆炒一会
  • 步骤 5/8
    加入胡萝卜
  • 步骤 6/8
    翻炒至胡萝卜变软加入黄瓜甜椒
  • 步骤 7/8
    调入生抽，蚝油，盐翻炒入味
  • 步骤 8/8
    乘出即可
小贴士

扇贝还是买新鲜的好吃，袋装的口感差了点

发布于 2019-12-24
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