海鲜菇冬瓜肉丸汤
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容何失意的鸵鸟峦

天气太热了,来点冬瓜汤消消暑。加点海鲜菇更鲜美

时间:10-30分钟
食材
海鲜菇 250g
冬瓜 200g
瘦肉 150g
适量
适量
生粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉剁成泥,用生粉盐油腌一下
  • 步骤 2/7
    食材准备
  • 步骤 3/7
    锅中放入适量水,把肉泥搓成肉丸冷水下锅
  • 步骤 4/7
    肉丸下锅后大火烧开
  • 步骤 5/7
    肉丸烧开后倒入冬瓜跟海鲜菇重新煮开
  • 步骤 6/7
    十分钟左右冬瓜熟后。肉丸也就熟了,加入少许盐调味即可
  • 步骤 7/7
    装碗即可享用
小贴士

发布于 2019-07-23
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