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海鲜菇冬瓜薏米汤
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亦桃谁予琴乱

很清淡的汤水，没有一滴油

时间:1-2小时
食材
冬瓜 250g
海鲜菇 120g
薏米 35g
百合 20g
清水 600ml
葱 少量
盐 适量
黑糊椒粉 少许
枸杞 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬瓜去皮洗净切片
  • 步骤 2/9
    海鲜菇洗净
  • 步骤 3/9
    薏米预先浸泡
  • 步骤 4/9
    百合洗净
  • 步骤 5/9
    取锅放入清水，将预先浸泡好的薏米洗净放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟至熟
  • 步骤 6/9
    锅中放入冬瓜，海鲜菇
  • 步骤 7/9
    加入盐
  • 步骤 8/9
    煮至冬瓜接近透明，放入百合
  • 步骤 9/9
    继续煮至全熟，出锅前撒上葱，（喜欢香菜的可放香菜）和糊椒粉即可，也可以撒几颗枸杞增色
小贴士

无

发布于 2020-01-16
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