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西葫芦洋葱鱼丸汤
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大脸猫drawback

西葫芦低脂肪、低能量，含有一定量的维生素和矿物质，是夏季的完美蔬菜。与洋葱鱼丸海带搭配一起煮汤，汤汁鲜美，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、养颜瘦身的食疗功效。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 一根
洋葱 一个
鱼丸 300g
浸海带 50g
猪骨汤 500ml
盐 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图
  • 步骤 2/11
    西葫芦择洗干净，切条 洋葱去衣，择洗干净，切条
  • 步骤 3/11
    泡发好的海带择洗干净
  • 步骤 4/11
    鱼丸择洗干净
  • 步骤 5/11
    预先熬好的猪骨汤
  • 步骤 6/11
    放入海带，煮5分钟
  • 步骤 7/11
    再放入西葫芦和洋葱
  • 步骤 8/11
    放入鱼丸
  • 步骤 9/11
    盖锅盖，煮5分钟
  • 步骤 10/11
    加入食盐调味
  • 步骤 11/11
    熄火盛出
小贴士

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发布于 2022-07-26
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