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洋葱西葫芦肉片
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帅呆

今天加班，等回到家已经是天黑了，菜场都关门了，看着家里剩下的1个洋葱，加了点西葫芦，冰箱里剩下的肉片，就这样对付了。

时间:10分钟内
食材
肉片 100g
西葫芦 1根
洋葱 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦洗净，切薄片
  • 步骤 2/7
    洋葱洗净，切片
  • 步骤 3/7
    生姜洗净，切末
  • 步骤 4/7
    热锅冷油，放入姜末
  • 步骤 5/7
    放入洋葱，翻炒2分钟
  • 步骤 6/7
    放入五花肉，翻炒1分钟，加入西葫芦
  • 步骤 7/7
    调入盐，鸡精，豆瓣酱，翻炒均匀，起锅
小贴士

先放入洋葱，爆香，最后的肉里嵌入了洋葱味，很是美味

发布于 2019-12-23
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