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蒜薹鸡蛋
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蒜苔鸡蛋新做法,色香味俱全,好吃下饭,大家快来试试!

时间:10分钟内
食材
蒜薹 250克
鸡蛋 3个
蚝油 1勺
生抽 2勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将材料准备齐全,蒜薹择好.
  • 步骤 2/10
    蒜薹洗净切成4厘米左右的段,姜切丝.鸡蛋搅散
  • 步骤 3/10
    热锅热油炒鸡蛋
  • 步骤 4/10
    鸡蛋炒熟后盛出备用
  • 步骤 5/10
    热锅热油爆香姜丝
  • 步骤 6/10
    放入蒜薹翻炒两分钟
  • 步骤 7/10
    放入生抽炒匀
  • 步骤 8/10
    放入鸡蛋,蚝油.翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    最后放入盐翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    装盘上桌了
小贴士

蒜薹挑选红头的比较好

发布于 2020-08-07
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