蒜薹鸡蛋炒饭
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
食材：剩饭。
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步骤 2/11
蒜薹。
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步骤 3/11
鸡蛋。
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步骤 4/11
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
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步骤 5/11
打成蛋液，待用。
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步骤 6/11
将蒜薹清洗一下，放在案板上切开。
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步骤 7/11
随后，将切开的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
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步骤 8/11
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
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步骤 9/11
接着，合入剩饭翻炒翻炒。
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步骤 10/11
然后，合入蒜薹翻炒一下。
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步骤 11/11
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
发布于 2020-10-26