这道菜是在电视剧‘娘要嫁人’看到的，也让我想起小时候吃过的味道，刚好今天家里有大蒜，鸡蛋是常年备有的了。一个人住家 午饭炒个鸡蛋就2片面包一碗老火汤 美哉！
鸡蛋里放点生抽能够提鲜，放点油可以去腥 炒出来的蛋也更滑。