啤酒的酒精度很低，喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，另外，啤酒还有清热解暑、开胃健脾、促进消化等功效，不会喝啤酒以前我是最排斥它了，当知道适量的饮用可以开脾健胃时、我就开始了从排斥变成了每天饮用一罐的习惯、现在我不仅爱喝啤酒，还喜欢把啤酒加在日常饮食里，暄软可口的啤酒馒头我家没少做，哈哈！今天我有把啤酒[啤酒]打翻在我家菜锅里，烧了这个麻辣有味的啤酒鸡，看这色泽有没有诱惑到你呢？
盐不易加入太早，要不鸡肉不太容易熟