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香辣啤酒鸡翅
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不敢表white
香辣啤酒鸡翅,先将支翅清洗干净,在每个鸡翅上切上两刀好入味,再用盐,生抽,啤酒,花椒粉,辣椒粉腌制二小时。腌制好的鸡翅放进锅里煎几分钟,再倒进啤酒将鸡翅煮鲜,收汁出锅。
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
400g
啤酒
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
蜂蜜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
备鸡翅和调味料,鸡翅的两面切民刀口好入味,
步骤 2/12
倒进调味料,调料有花椒粉,辣椒粉,调味鲜,盐,
步骤 3/12
喜欢吃甜的淋点蜂蜜,淋上生抽和一点点啤酒拌匀腌制二小时,
步骤 4/12
取不粘锅,
步骤 5/12
烧油下入腌制好的鸡翅油煎,
步骤 6/12
翻面煎稍黄,
步骤 7/12
备啤酒 ,
步骤 8/12
倒进啤酒,
步骤 9/12
啤酒的多少随意,
步骤 10/12
盖上盖子焖十分钟,
步骤 11/12
焖熟焖入味,喜欢吃更辣的调点辣椒汁提辣提色,
步骤 12/12
最后收汁出锅。
小贴士
啤酒的多少随意。
发布于 2019-11-25
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